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Giftige Pilze erkennen: Diese Arten sind lebensgefährlich from bilder.t-online.de

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Es gibt kein allgemeines kriterium zur unterscheidung.

Sucht man in den grossverteilern nach heimischen pilzen, wird man oft enttäuscht: Pilze richtig zu erkennen ist häufig schwierig, aber es gibt hinweise auf die essbarkeit. Weit verbreitet ist beispielsweise der irrtum, dass alle pilze mit lamellen giftig sind. Tipps, was sie dabei beachten müssen und wie das leckere aroma erhalten bleibt.